Nie wybrano produktów.
en
Zastosowania
nasze możliwości
Nasze produkty
aktualna oferta
Multimedia
zobacz nas
Historia firmy
od roku 1826
Gdzie jesteśmy?
sprawdź na mapie

Oferta

Elektryczne z mieszadłem

imag
Kocioł warzelny z mieszadłem 200 i 400 l
6080700-M2-1, 6080900-M1-1
Zadaj pytanie o produkt

Szczegóły produktu


Kocioł warzelny z mieszadłem znajduje różne zastosowania w wielu branżach przetwórstwa spożywczego: w przemyśle mięsnym do wytopu tłuszczu lub parzenia wyrobów wędliniarskich, w cukiernictwie do wytwarzania likierów i polew, w przemyśle owocowo-warzywnym do sporządzania przecierów lub parzenia zapakowanych mieszanek warzywnych, wiele sposobów wykorzystania również istnieje w piekarnictwie.

Dzięki systemowi podgrzewania pośredniego, w którym czynnikiem grzewczym jest gliceryna podgrzewana przez grzałki elektryczne, cechuje się wysoką kulturą pracy i ekonomią użytkowania. Przez tę formę podgrzewania unika się bezpośredniego kontaktu grzałki z gotowaną potrawą, co wyklucza jej przypalenie.
 
 
  • prostopadłościenny kształt na zewnątrz, cylindryczny wewnątrz
  • powierzchnia szlifowana
  • trójścienny z wypełnieniem glicerynowym
  • możliwość stosowania różnego rodzaju zaworów spustowych
  • kran 1 1/2”
  • cyfrowe sterowanie temperatury
  • dzielona pokrywa stwarza możliwość unoszenia pokrywy z zamontowanym mieszadłem
  • funkcja pozycjonowania mieszadła
  • mieszadło jest łatwe w demontażu bez użycia narzędzi
  • zgarniacze z silikonu zapobiegające przywieraniu wsadu
  • wyłącznik bezpieczeństwa mieszadła
  • stała liczba obrotów
  • zaznaczony min. i maks. poziom napełnienia
  • zasilanie 400 V AC, 50 Hz
 
Nr artykułu 6080700-M2-1 6080900-M1-1
Pojemność
całkowita [l]
200 400
Pojemność
użytkowa [l]
176 367
Obroty mieszadła
[obr./min]
8 10
Moc mieszadła
[kW]
0,18 0,37
Moc grzałek
[kW]
12 27
Ilość gliceryny
[kg]
70 100
Przyłącze
CEE-Norm
32 A 63 A
Wymiary
wewnętrzne [mm]
śr. 600
wys. 530
śr. 950
wys. 600
Wymiary
zewnętrzne [mm]
700x700x920 1100x1150x1050
 
Na życzenie klienta istnieje możliwość zmiany ilości obrotów na minutę oraz mocy mieszadła

Galeria zdjęć

Powiązane produkty

Brokelmann  Sp. z o.o.
ul. Stawna 6, 56-300 Milicz
tel. 71 38 42 584 | fax 71 73 36 584
e-mail: brokelmann@brokelmann.pl
Projekt i wykonanie:
teamsolution